„Kommt zu Dir ein Gast, gib so gut Du´s hast.“
Den Küchenstil prägt eine südländische Note mit regionalen Einflüssen unter saisonaler Beachtung der ausgewählten Produkte.
Alleinig frische Zutaten werden für die Speisen mit Leidenschaft und Kreativität verarbeitet.
Unser Team freut sich, Sie kulinarisch zu verwöhnen.
Alle angebotenen Speisen auch zur Selbstabholung TO GO.
Speisenangebot
Anti Pasti
Grillgemüse | San Daniele Schinken | Burrata | Auberginencreme | Oliven
17 €
Salat Ziegenkäse
Gratinierter Ziegenkäse | Rhabarber | Feige | karamellisierte Walnüsse
12 €
Jakobsmuscheln
Gegrillte St. Jacques | Spinat | eingelegte Tomate | Kartoffelespuma
16 €
Tataki Thunfisch
Apfel Gurken Sud | Wasabi | Grüner Apfel | Koriander
17 €
Tomaten Brotsalat
Geröstetes Landbrot | Tomate | Rucola | Kapernapfel | Pinienkerne | gegrillte Riesengarnele
15 €
Carpaccio Kalb & Trüffel
Trüffel Linguine | Parmesan | gehobelter Trüffel
17 €
….
Rinderfilet
Pfifferlinge | Selleriecreme | Rotwein Perlzwiebeln | Trüffel Jus
34 €
Entenbrust
Gegrillter junger Lauch | cremige Polenta | Ingwer Möhre | Orangen Jus
26 €
Rumpsteak
Hausgemachte Trüffel Potato Fries | Ofentomate | Parmesan | Rosmarin Jus
27 €
Irisches Entrecôte
Gegrillter grüner Spargel | gebackene Süßkartoffeln | Kirschtomaten Sugo | Rosmarin Jus
34 €
Steinbutt
Zweierlei Spinat | Nuss Butter Risotto | Salzzitrone
29 €
Seeteufel
Pancettamantel | Petersilien – Zitrus Püree | Strauchtomate | Limonen Beurre Blanc
28 €
Steinbeißer
Trüffel Risotto | junges Gemüse | gehobelter Trüffel
28 €
Pfifferling Risotto
Cremiges Pfifferling Risotto | Dörrtomate | Pilz Tempura | Rucola | gehobelter Parmesan
18 €
…
Passionsfrucht Parfait
Blutorange | weiße Schokolade | Orangen Krokant
9 €
Schokoküchlein
Flüssiger Kern | Salzkaramelleis | Erdnusskrokant | Himbeere
9 €
Sorbet Variation
Waldbeeren | Crumble
8,50 €
Pasta & Pinsa
Trüffel Pasta
Tagliatelle | Trüffelsauce | Parmesan | Rucola
16,90 €
Pasta mit Garnelen
Tagliatelle | gebratene Garnelen | Krustentiersauce | grüner Spargel | eingelegte Strauchtomaten
16,90 €
Aglio e olio Pasta
Peperoncino | Parmesan | Rucola
14,90 €
Pesto Pasta
Basilikumpesto | Kirschtomate | Parmesan
14,90 €
Pasta mit Tagliata
Tagliata Rinderfilet | frische Tomaten | Rucola | gehobelter Parmesan
16,90 €
Pinsa Romana | Essgold Steinofen Pizza
Red & White
Margarita Style | Mozzarella | Tomate
10,90 €
Simply & Good
Mailänder Salami | Mozzarella | Tomate
12,90 €
Sweet & Spicy
Fenchel Salami | Chili Honig | Mozzarella | Tomate
14,90 €
Yellow Veggie & Herbs
Gelbe Zucchini | Wildkräuter | Mozzarella | Tomate
12,90 €
Ham & Cheese
Serrano Schinken | Burrata | Rucola | Tomate
15,90 €
Cheese & Honey
Ziegenfrischkäse | Birne | Rucola | Feige | Rosmarin Honig | rote Zwiebel | Walnuss
15,90 €
Green & Glamour
Babyspinat | Trüffel | Mozzarella | Tomate | gehobelter Parmesan
16,90 €
Surf & Turf
Riesengarnelen | Serrano Schinken | Rucola | Mozzarella | Tomate
16,90 €
Pulled & Beef
Pulled Beef | Lauch | Whiskey Zwiebeln | Mozzarella | Tomate
16,90 €